ორგანული გაყინული გამომშრალი წითელი დრაკონის ნაყოფის ფხვნილი, ნაყარი წითელი პიტაიას ფხვნილი
პროდუქტის აღწერა
- სუფთა წითელი პიტაია.
- გამოდგება მშრალ საკვებში მოსაყრელად ან რეჰიდრატაციისთვის.
- დამზადებულია 100% წითელი პიტაიასგან.
გაყინული პიტაიას ფხვნილი არის ფხვნილი, რომელიც მზადდება პიტაიასგან გაყინვის შემდეგ. პიტაია არის მკვებავი ტროპიკული ხილი, რომელიც ფართოდ არის პოპულარული თავისი უნიკალური გარეგნობისა და მდიდარი საკვები ნივთიერებების გამო.
დრაკონის ხილის ფხვნილი დამზადებულია ნატურალური წითელი დრაკონის ხილისგან ვაკუუმური გაყინვის ტექნოლოგიით. პროცესი მოიცავს ახალი ხილის დაბალ ტემპერატურაზე გაყინვას ვაკუუმურ გარემოში, წნევის შემცირებას, გაყინული ხილიდან ყინულის მოცილებას სუბლიმაციის გზით, გაყინული გამომშრალი ხილის დაქუცმაცებას ფხვნილად და ფხვნილის 60 mesh-ზე გაცრას.
გაყინვით გაშრობა არის ახალი დრაკონის ხილის სწრაფად გაყინვის პროცესი დაბალ ტემპერატურაზე და შემდეგ ვაკუუმურ გარემოში ტენიანობის მოცილების პროცესი. ამ მეთოდს შეუძლია ეფექტურად შეინარჩუნოს ხილის საკვები ნივთიერებები, ფერი და არომატი, ამავდროულად გაახანგრძლივოს მისი შენახვის ვადა. ტრადიციულ გაშრობის მეთოდებთან შედარებით, გაყინვით გაშრობა უკეთესად ინარჩუნებს ნაყოფის ბიოლოგიურად აქტიურ კომპონენტებს.
საკვები ნივთიერებები
- მდიდარია ანტიოქსიდანტებით:პიტაია მდიდარია ანტიოქსიდანტებით, როგორიცაა C ვიტამინი და ბეტალაინები, რომლებიც ხელს უწყობენ ორგანიზმში ჟანგვითი სტრესისა და ანთების წინააღმდეგ ბრძოლას. ანტიოქსიდანტები გადამწყვეტ როლს ასრულებენ ჩვენი უჯრედების დაზიანებისგან დაცვაში და შეიძლება შეამცირონ ქრონიკული დაავადებების რისკი.
- ბოჭკოვანი შემცველობის მაღალი შემცველობა:ლიოფილიზებული პიტაიას ფხვნილი საკვები ბოჭკოების შესანიშნავი წყაროა, რომელიც აუცილებელია საჭმლის მონელების ჯანმრთელობისთვის. ბოჭკო ხელს უწყობს ნაწლავების რეგულარულ მოქმედებას, ჯანსაღი წონის შენარჩუნებას და შეუძლია ქოლესტერინის დონის შემცირება.
- დაბალკალორიული:მათთვის, ვისაც წონის კონტროლი სურს, ლიოფილიზებული პიტაიას ფხვნილი დაბალკალორიული ვარიანტია, რომელიც კერძებს არომატსა და კვებით ღირებულებას შესძენს ზედმეტი კალორიების გარეშე.
- ვიტამინები და მინერალები:ეს სუპერსაკვები რამდენიმე ვიტამინისა და მინერალის კარგი წყაროა, მათ შორის B ვიტამინის, კალციუმის, რკინისა და მაგნიუმის, რომლებიც სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანია ორგანიზმის სხვადასხვა ფუნქციისთვის.
- იმუნური სისტემის ჯანმრთელობას უჭერს მხარს:პიტაიას ფხვნილში C ვიტამინის მაღალი შემცველობა ხელს უწყობს იმუნური სისტემის გაძლიერებას, რაც ორგანიზმს დაავადებებისგან თავის დაღწევაში ეხმარება.
უპირატესობები
- იმუნიტეტის გაძლიერება: C ვიტამინითა და ანტიოქსიდანტებით მდიდარი ინგრედიენტებით, ორგანიზმის დამცავი ფუნქციების გაუმჯობესებას უწყობს ხელს.
- საჭმლის მონელების ხელშეწყობა: საკვები ბოჭკოები ხელს უწყობს ნაწლავების ჯანმრთელობის გაუმჯობესებას და ყაბზობის თავიდან აცილებას.
- წონის დაკლების დამხმარე საშუალება: დაბალკალორიული და ბოჭკოვანი შემცველობის გამო, ის იდეალური არჩევანია წონის დაკლების დიეტის ნაწილად.
- სილამაზე და კანის მოვლა: ანტიოქსიდანტური ინგრედიენტები ხელს უწყობენ დაბერების წინააღმდეგ ბრძოლას და კანის ხარისხის გაუმჯობესებას.
აპლიკაცია
როგორ ჩართოთ გაყინული პიტაიას ფხვნილი თქვენს რაციონში
ლიოფილიზებული პიტაიას ფხვნილის მრავალფუნქციურობა ყოველდღიურ რუტინაში მისი დამატებას აადვილებს. აქ მოცემულია რამდენიმე იდეა:
- სმუზი: ნათელი ფერისა და საკვები ნივთიერებების შემცველობის გასაზრდელად, შეურიეთ ის თქვენს საყვარელ სმუზიში.
- ცხობა: გამოიყენეთ ის ბლინებში, მაფინებში ან ენერგეტიკულ ბატონებში დამატებითი არომატისა და კვებითი ღირებულებისთვის.
- იოგურტი ან შვრიის ფაფა: გემრიელი და ჯანსაღი საუზმისთვის შეურიეთ იოგურტს ან შვრიის ფანტელებს.
- ბუნებრივი საკვების საღებავი: გამოიყენეთ იგი, როგორც ბუნებრივი საკვები საღებავი დესერტებსა და გლაზურებში.
- სპრეით გაშრობა: გამოიყენება მყისიერი მყარი სასმელების, სოუსების, შიგთავსის, ნაყინის, ორცხობილების, ნამცხვრების, რძის ფხვნილის, ჩვილებისა და მცირეწლოვანი ბავშვების გამდიდრებული საკვების, ტკბილეულის, პუდინგის, კულინარიის და ა.შ.
- ლიოფილიზებული: გამოიყენება ჩვილ ბავშვთა საკვების დანამატებში, საცხობებში, რძიან ჩაიში, ნამცხვრებსა და სხვა საკვებში.
ძირითადი ანალიზი
| ანალიზი | აღწერა | |
| გარეგნობა | იისფერ-წითელი ფხვნილი. | |
| ნაჭრების ზომა | 60 ბადისებრი | |
| გემო | ტკბილი, მჟავე და ხილის არომატით | |
| ტენიანობა | 5 – 8% | |
| pH | NMT 5 | |
| ნაცრის საერთო შემცველობა | NMT 5% | |
| კადმიუმი | 1 ppm | |
| ლიდერობა | 2 ppm | |
| მერკური | 1ppm | |
| დარიშხანი | 1 ppm | |
მიკრობული ანალიზი
| ფირფიტების საერთო რაოდენობა | AOAC 990.12 | |
| სულ საფუარი და ობი | AOAC 997.02 | |
| E. coli | AOAC 991.14 | |
| კოლიფორმები | AOAC 991.14 | |
| სალმონელა | უარყოფითი | ELFA-AOAC |
კვებითი ინფორმაცია
| ტიპიური მნიშვნელობები | 100 გრამზე |
| ენერგია | 444 კალორია |
| ცილა | 11.1% |
| ნახშირწყლები | 89% |
| _რომელთაგან შაქრები | 56 გ |
| ცხიმი | 5.6 გ |
| _რომელთაგან ნაჯერი ცხიმები | 0.0 გ |
| ბოჭკოვანი | 22.2 გ |
| ნატრიუმი | 0 მგ |
ვეგეტარიანული, ვეგანური. შეფუთულია ქარხანაში, სადაც ასევე ამუშავებენ თხილს, სოიას, სეზამს, კვერცხს, რძეს, მდოგვს, ნიახურს, ხორბალს და გლუტენს.
შენახვის ვადა
ტემპერატურა, 15°C-დან 25°C-მდე. შეინახეთ დახურულ მდგომარეობაში, მშრალ, დაბინძურებისგან და მზის პირდაპირი სხივებისგან დაცულ ადგილას. არ შეინახოთ ძლიერი სუნის მქონე მასალასთან ახლოს.
გმო-ს განცხადება
ამით ვაცხადებთ, რომ ჩვენი ინფორმაციით, ეს პროდუქტი არ არის წარმოებული გენმოდიფიცირებული მცენარეული მასალისგან ან მისი გამოყენებით.
პროდუქტებისა და მინარევების მიხედვით დებულება
- ამით ვაცხადებთ, რომ ჩვენი ინფორმაციით, ეს პროდუქტი არ შეიცავს და არ არის წარმოებული შემდეგი ნივთიერებებიდან არცერთით:
- პარაბენები
- ფტალატები
- აქროლადი ორგანული ნაერთები (VOC)
- გამხსნელები და ნარჩენი გამხსნელები
გლუტენის გარეშე განცხადება
ამით ვაცხადებთ, რომ ჩვენი ინფორმაციით, ეს პროდუქტი არ შეიცავს გლუტენს და არ არის წარმოებული გლუტენის შემცველი ინგრედიენტებით.
(Bse)/ (Tse) განცხადება
ამით ვადასტურებთ, რომ ჩვენი ინფორმაციით, ეს პროდუქტი არ შეიცავს ძროხის სპერმის/TSE-ს.
სისასტიკისგან თავისუფალი განცხადება
ამით ვაცხადებთ, რომ ჩვენი ინფორმაციით, ეს პროდუქტი არ არის გამოცდილი ცხოველებზე.
კოშერული განცხადება
ამით ვადასტურებთ, რომ ეს პროდუქტი სერტიფიცირებულია კოშერული სტანდარტების შესაბამისად.
ვეგანური განცხადება
ამით ვადასტურებთ, რომ ეს პროდუქტი სერტიფიცირებულია ვეგანური სტანდარტების შესაბამისად.
საკვების ალერგენის შესახებ ინფორმაცია
| კომპონენტი | პროდუქტში ყოფნა |
| არაქისი (და/ან მისი წარმოებულები), მაგ., ცილოვანი ზეთი | არა |
| ხის თხილი (და/ან მისი წარმოებულები) | არა |
| თესლი (მდოგვი, სეზამი) (და/ან მისი წარმოებულები) | არა |
| ხორბალი, ქერი, ჭვავი, შვრია, სპელტა, კამუტი ან მათი ჰიბრიდები | არა |
| გლუტენი | არა |
| სოიო (და/ან მისი წარმოებულები) | არა |
| რძის პროდუქტები (ლაქტოზის ჩათვლით) ან კვერცხი | არა |
| თევზი ან მისი პროდუქტები | არა |
| მოლუსკები ან მათი პროდუქტები | არა |
| ნიახური (და/ან მისი წარმოებულები) | არა |
| ლუპინი (და/ან მისი წარმოებულები) | არა |
| სულფიტები (და მათი წარმოებულები) (დამატებული ან > 10 ppm) | არა |
